ስኩዌር ቦሮሲሊኬት መኽዘን ጀርካን ኣብ መዓልታዊ ህይወት ኣዝዩ ግብራዊ እዩ። ብቐንዱ ንምኽዛን ዝውዕሉ እዮም። እቲ ርብዒ ዲዛይን፡ ኣብ ካቢነ ይኹን ኣብ መደርደሪ፡ ምስ ክቡብ መኽዘን ጀርካናት ክነጻጸር እንከሎ፡ ጽኑዕ ምድላው ንኽግበር የኽእል፡ እዚ ድማ ነቲ ቦታ ብዝበለጸ ክጥቀመሉ ይኽእል። እቲ ርብዒ ቅርጺ ንምጥቕላል ወይ ንምውጻእ ቀሊል ኣይኮነን። ዋላ ብኣቑሑት ዝመልአ እንተኾነ ኣብ ጸፍሒ ቦታ ኣጽኒዑ ደው ክብል ይኽእል እዩ፣ እዚ ድማ ንሓደጋ ብኣጋጣሚ ምግጫውን ምፍሳስን ይንክዮ። እቲ ቦሮሲሊኬት ንብረት ሊድ-ነጻን ዘይ{6}}መርዛምን ኮይኑ፣ ብኬሚካላዊ ኣገባብ ምላሽ ኣይህብን፣ ድሕነት ኣቑሑት የረጋግጽ።
ስለዚ፡ ስኩዌር ቦሮሲሊኬት መኽዘን ዕትሮ ክንገዝእ ከለና እንታይ ከነቕልበሉ ይግባእ?
ዓቐን: ከከም ጭቡጥ ድሌታት ትኽክለኛ ዓቐን ምረጽ። ንንኣሽቱ ነገራት ከም ሻሂን ፍረታትን፡ ንእሽቶ ዕትሮ ክትመርጽ ትኽእል ኢኻ። ንዓበይቲ ነገራት ከም እኽሊ፣ ሓርጭ ወዘተ፣ ዝዓበየ ዓቕሚ ዘለዎ ዕትሮ ክትመርጽ ይግባእ፤
ምዕሻግ፦ ንመኽዘን ጀርካናት፡ ምዕሻግ ኣዝዩ ኣገዳሲ እዩ፡ እዚ ድማ እቶም ነገራት ንነዊሕ እዋን ክኽዘኑ ይኽእሉ ድዮም ኣይክእሉን ይውስን። እቲ ቀንዲ ውሕጅ መዕጸዊ ዲዛይን ሲሊኮን መዕጸዊ ቀለቤት + ባምቡላ መኽደኒ ዲዛይን ኮይኑ ርስሓት-መእተዊን ጣንጡን-መእተዊ ጽልዋታት ክበጽሕ ይኽእል። ሲሊኮን ልዑል ተጣጣዕነትን ዕድመ ምድፋእን ኣለዎ። ድሕሪ ነዊሕ-ናይ ግዜ ኣጠቓቕማ ጽቡቕ ምዕሻግ ክዕቅብ ይኽእል እዩ ከምኡ’ውን ጨና ንምጥሓን ቀሊል ኣይኮነን፤
ዝርዝር ዲዛይን: ምቹእነት ንምርግጋጽ፡ ብዙሓት ናይ መኽዘን ጀርካናት ብዕንጨይቲ ማንካታት ዝተነድፉ ኮይኖም፡ ኣዝዮም ምቹኣት እዮም፡ ብፍላይ ጨው፡ MSGን ካልእ መቐመጢታትን ኣብ እትዕቅበሉ እዋን።
መብዛሕትኡ ግዜ ስኩዌር ቦሮሲሊኬት መኽዘን ጀርካናት ዝጥቀሙ ተጠቀምቲ ገለ ካብቲ ጉድለታቱ ብቐሊሉ ክረኽቡ ይኽእሉ እዮም:
ስብርባር: እቶም ኣርባዕተ ቅኑዕ ኩርናዓት ናይቲ ርብዒ-መኣዝን ጀርካን ናይ ጸቕጢ ምትእኽኻብ ነጥብታት እዮም። ካብ ሓደ ቁመት ክትወድቕ ከለኻ፡ ተኽእሎ ምብታኽ ኩርናዕ ካብቲ ናይቲ ክቢ ዕትሮ ብ40% ይዛይድ። ኣብ እዋን መጓዓዝያ እቲ መጠን ምብታኽ እውን ዝለዓለ ክኸውን እዩ፤
ዝኸበደ ክብደት፡- እቲ መንደቕ ርጉድና ናይቲ ርብዒ መስመር ዕትሮ ካብቲ ናይቲ ክቢ ዕትሮ ብ0.5-1 ሚ.ሜ ዝረግፍ እዩ። ክብደት ናይ 500ml ስኩዌር ጀርካን ኣስታት 450G ኮይኑ፡ እዚ ድማ ካብቲ ናይ ተመሳሳሊ መጠን ክቢ ዕትሮ ብ20% ዝኸበደ እዩ፤
ኣብ ምጽራይ ጸገም: ውሽጣዊ ኩርናዕ ናይቲ ርብዒ ኩርናዕ ዕትሮ 90 ዲግሪ ቅኑዕ ኩርናዕ እዩ፣ ተራ ስፖንጅ ብራሽ ብዕምቆት ንኽኣቱ ድማ ኣጸጋሚ እዩ። ንነዊሕ እዋን ዱቄት መግቢ ክትዕቅብ ከለኻ፡ ኣብ መኣዝናት ርስሓት ምውህላል ቀሊል እዩ፡ ኣብ ምጽራይ ንምሕጋዝ ድማ ስኒ ወይ ረቂቕ ብራሽ የድሊ።
ንኢማሊስት ዲዛይንን ቦታ ኣጠቓቕማን ንዝመርጹ ተጠቀምቲ፡ ስኩዌር ቦሮሲሊኬት መኽዘን ጀርካናት ገና ዝሓሸ ምርጫኻ እዮም።
ዝተፈላለዩ ስፔሲፊኬሽንን ሞዴላትን ናይ ልዑል ቦሮሲሊኬት መኽዘን ታንክታት ኣለዉ፣ እዚኦም ድማ ከከም ድሌትካ ክትመዓራረዩ ትኽእሉ ኢኹም።
